日本酒の楽しさ・旨さを感じ味わう

名古屋藤が丘の居酒屋・和食「月乃蔵」。 美味しい酒を、酒に合った旨い料理で愉しむ。

そこから生まれる会話、和み、それが本当に酒を愉しむということなんです。 日本酒好きの大将が仕入れる日本酒にはまって通うようになって頂き 日本酒好きになったお客様 。

日本酒を丁寧に管理して一番美味しい状態に保つ大将とその日本酒を大切に 飲むお客様 。

そんなお客様のお陰で酒屋さんからも優先的に限定酒やレアものを仕入れる 事ができるようになりました。

日本酒を知らない人にはその楽しさを知ってもらい そのおいしさや楽しさにはまっていっていただけたらと思います。

それぞれの美味しさを引き立てる 日本酒×お料理

純米鍋島ひやおろし×焼き魚・天ぷら・赤身のお刺身など
熟成酒らしい、熟成した旨味がのったお酒です。
秋のお酒なので、是非秋の旬のお料理とじっくり味わっていただきたいです。
醴泉純米吟醸 雄山錦×味噌料理やブリのお刺身など
味と幅と深みを求めて醸したお酒です。
「雄山錦」独特の幅のある味わいと、心地よい酸味が調和した純米吟醸です。
コクがありしっかりとした味わいのおつまみと良く合います。
義侠 純米酒 限定びん囲い×煮物・少し脂ののった刺身など
決して淡麗な酒ではないにも関わらず、その味わいに「綺麗さ」を感じます。この絶妙感が最高に美味しいお酒です。後味は味のある酸味が全体を引き締め、上品な中にもキレの良さと力強さを合わせ持った味わいです。程よく深い味わいのお料理と良く合います。
雑賀 吟×あっさりとした焼き魚・お豆腐・貝類など
ストレートな旨みを直感させてくれるお酒です。
口に含むと予想を決して裏切らない芳香とまろやかな味わいが瞬時に口の中でひろがり、心地よい余韻で満たされます。
そんなまろやかな味わいの日本酒にはさっぱりとした味わいのお料理がおすすめです。

大将おすすめの 日本酒

初心者や女性にもおすすめ
ワインメーカーさんが作るお洒落な日本酒や活性純米にごり生原酒のスパークリングの日本酒、クセがなく初心者でも飲みやすいものなど色々用意してます。
(超レアもの) 生詰十四代
日本一プレミアがついていると言っても過言ではない程のレアもの。上立ち香は、穏やかながらバニラ、メロンの様に香り。口に含むと甘くフルーティーな香りが広がります。メリハリの利いた旨みとバランス良さが特徴のフレッシュのあるお酒です。
(限定もの) 八海山生原酒 特別純米吟醸
4種類の酒造好適米を役割に応じ使い分けて作る程のこだわりよう。
長期低温発酵もろみの福与かで気品ある香りが特徴です。
(限定もの)くどき上手 亀仙人 純米大吟醸
1300本限定の人気限定純米大吟です。
原料米には最高の品質と称される秋田県大潟村産の「亀の尾」を使用。リスクの高いと言われる変速二段仕込みで仕込みますので香気特性に優れ、他の酒とは一線を画す特徴的な旨さになります。
(超辛口)くどき上手 ばくれん 超辛口吟醸
辛さの極限といってもいい日本酒度+20を誇りますが、
決して刺激的な辛さではなく、口あたりはあくまでやわらかく流麗です。
スパッとキレる後味は辛党絶賛する味わいです。
(超重辛)陸奥八仙 芳醇超辛
日本酒度+8と辛口なのですが 深いコクと奥行きのある味わいもしっかりと感じられるお酒です。
生酒特有の豊かな含み香もあり食中酒なのに
しっかりとした満足感のある味わいが楽しめます。

お飲み物メニュ

※価格は全て税抜き表示です。

季節のお酒
山和 純吟無ろ過生原新酒 宮城
900円
義侠 純米生原特A山田生酒 愛知
900円
八海山 しぼりたて生原酒 新潟
700円
月木見の池 純吟越淡麗にごり 新潟
900円
天吹 特純山田超辛口ベゴニア 佐賀
800円
三千盛 純大吟生しぼりたて 岐阜
1,000円
売り切れごめん!
お酒の入荷状況は、お電話にてご確認いただけますと確実です。

日本酒

悦凱陣 手造り純米酒
黒牛 純米
醸し人九平次 うすにごり 吟醸(生)
元旦しぼり 生酒
獺祭 純米吟醸
三千盛
梅乃宿 純米吟醸 極 純辛
鯨正宗 純米大吟醸
天狗舞 山廃純米吟醸
鍋島
景虎
痴虫
男山
八山海
ばくれん くどき上手
雑賀 吟
万さくの花 大吟醸酒
飛露喜 特別純米
朝日山ゆく年くる年 特別本醸造
東一
佐久乃花 純吟
超辛口 ばくれん
開春
小鼓 西山居
斬九郎 茶坊主 純米酒
純米吟醸 山形正宗
辛口純米 鷹勇
特別純米 南部美人
こなき 純米
蓬莱泉 空
特別純米 上喜元 辛口
雪中梅 本醸造
醴泉 純米吟醸
おんな泣かせ 純米大吟醸
正雪
澤屋 まつもと 純米酒
醸し人九平次
醸し人九平次 大吟醸無濾過
緑川
菊水の辛口
南 特別純米
梅乃宿 特別純米
天界 純米
越の関 純米
酔鯨
太平海 本醸造生酒 無加圧
義侠 びん囲い
天法 純米生酒 聖
久保田 千寿
大英勇 純米吟醸
獅子林 純米吟醸
飛露喜 純米吟醸 山田錦
久保田 生原酒
中屋 純米
東一 大吟醸
早瀬浦 純米
吟 十八号
栗駒山
楯野川
斬九郎 特別純米酒
鳴瀬川
月不見の池 純米
生酒純米 真人
蓬莱泉 しぼりたて純米
蓬莱泉 夢筐 特別純米
庭のうぐいす 特別純米
越の寒梅 本醸造
田酒 特別純米

焼酎

なかむら
佐藤 黒
佐藤 白
国分 純芋
不二才
めいげつ 黒
蔵の師魂
紫の宗一郎
紅椿
明るい農村
青酎(芋・焼麦焼酎)
特選 濱崎太平次
吉兆 宝山
白天 宝山
宝山 綾紫
宝山 芋麹全量
白豊 宝山
富乃 宝山
魔王
舜泉の司 元老院(芋・麦焼酎)
天誅(芋・米焼酎)
黒さそり 古酒
七夕
伊佐美
大海 黒麹
栗東
相良九代目
久耀
利右衛門 そのまま
伊佐錦 黒
山ねこ
黒甘露
角玉
名島
ゆうのこころ
酔十年
百秀
花と蝶
しまむらさき
もぐら
あやかし福助
くじら
さつまの海・金峰櫻井
蔵の宿六
阿久娘
坐忘
すらり
瀞とろ
佐藤
吾空
中々
山猿
つくし
べいすん
盛若
百年の孤独
さるこう
銀の水 Black
しのざき
一粒の麦
閻魔
おこげ
古酒 猫また
山翡翠
赫々
舞水
野さらし(くま笹)
その他
蕎麦和尚(蕎麦)
朝日(黒糖)
壱乃醸 朝日(黒糖)
宮の鶴(泡盛)
白百合(泡盛)
古たんば(栗)
当店へお越しのお客様へ!